Какое печенье разрешается при похудении и диете?

25 ноября 2016 - vladislav

По мнению специалистов, попытки придерживаться диеты заканчиваются крахом в большинстве случаев из-за необходимости ограничивать себя в чем-либо. Осознание этого становится причиной стресса, поэтому и желание съесть что-нибудь сладкое или «вредное» становится просто непреодолимым. Таким образом, мозг пытается бороться со стрессовым состоянием. Что делать?

weee

Отличным решением проблемы являются полезные, диетические и вкусные сладости. Например, печенье! Пришло время разрушить стереотип о том, что любая сдоба вредит фигуре и негативно сказывается на здоровье. На самом деле, некоторые виды даже помогают в процессе применения диеты. Однако печенье тоже бывает разное: по калорийности, составу и так далее. Поэтому прежде чем его приобрести следует рассмотреть несколько важных вопросов.

Существует три основных вида этого лакомства: сдобные изделия, затяжные, сахарные. Калорийность каждого из них находится в прямой зависимости от вида основы – теста (чем оно слаще, тем больше содержит калорий). Одним из главных ингредиентов является мука, на сорт которой также необходимо обратить внимание. Печенье из пшеничной муки высшего и первого сортов обязательно будет высококалорийным. Поэтому предпочтительнее употреблять эту кондитерскую продукцию из овсяной, пшеничной (только грубый помол) и гречневой муки.

Потребление лишних калорий гарантированно в случае изделий со всевозможными добавками и наполнителями: шоколадом, джемом, мармеладом и так далее. Чтобы этого избежать рекомендуется классическое печенье – самое простое и вкусное без ненужных излишеств.

Более подробно рассмотрим сдобные изделия, к которым относится слоеное, песочное, овсяное и сбивное печенье. По вкусу такая продукция нежная, по структуре – рассыпчатая. В большинстве случаев содержат следующие витаминные группы: А, В, Е, Н, РР. Польза от этого набора витаминов для организма заключается в поддержке здоровья кожи и нервной системы, благотворном влиянии на физическое состояние.

Не случайно в первую очередь речь пошла об этом виде печенья, поскольку по калорийности оно занимает лидирующее место. Содержание до 500 килокалорий в 100 граммах продукта является его очевидным недостатком. Немалая доля в составе отведена углеводам, употребление которых в большом количестве становится причиной образования жировых отложений. Кроме этого, не исключены вредные добавки и всевозможные наполнители. По этим причинам рекомендуется снизить потребление таких изделий до минимума и только в качестве лакомства, а не основного блюда. Во время диеты такая продукция в списке запретных. 

Сахарное печенье по рецепту и ряду характеристик во многом схоже с предыдущим типом, но содержит большее количество сахара. Тем не менее, по калорийности оно занимает второе место – до 460 килокалорий на 100 грамм. Несмотря на это для тех, кто пытается похудеть или соблюдает диету, его употреблять не советуют. Причина в повышенном содержании сахара, что может негативно повлиять на здоровье и нарушить норму суточного рациона. Также следует обращать внимание на состав продукции – не исключены канцерогенные добавки, которые наносят вред организму.

Благодаря низкому содержанию сахара, а также минимальному количеству масла затяжное печенье по праву занимает лидирующую позицию в этом списке. Его название связано со структурой и особенностями теста: оно сухое, неэластичное и плохо раскатывается. Максимальное количество килокалорий в 100 граммах – 435, минимальное – 400. В составе изделия присутствуют фтор, кальций, йод, калий, фосфор и другие микроэлементы, витамины В, Н, РР.

«Мария» - всем знакомый сорт затяжного печенья, которое является настоящим подарком для соблюдающих диету людей. Оно легко усваивается и содержит массу полезных веществ, поэтому его употребление разрешено даже при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Также оно пользуется популярностью среди беременных и кормящих грудью, маленьких детей и диабетиков. Однако все вышесказанное применимо в случае соблюдение производителем классической рецептуры этого сорта. Одним из таких производителей является торговая марка «Ярыч».

Чаще всего слово «диета» воспринимается и звучит как суровый приговор. Чтобы добиться результата, важно сохранять спокойствие. Ничто так не успокаивает, как осознание того, что в любой момент можно побаловать себя вкусненьким, не нарушая норм рациона. Любая диета с возможностью перекусить полезным и вкусным печеньем уже не будет казаться такой строгой и невыносимой. Стройная фигура без стресса – это возможно!

 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 330 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Картинки фона
Яндекс.Метрика